Domaine BonifacioPatrimónio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Património du Domaine Bonifacio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Património de Domaine Bonifacio de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Património
Les accords qui marchent parfaitement avec le Património
Les accords mets et vins originaux avec le Património
Le Património du Domaine Bonifacio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, spaghettis carbonara très simples ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Património du Domaine Bonifacio
Découvrez le cépage: Berdomenel
Espagnole, présent de longue date dans le vignoble de Pamiers en Ariège. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Património du Domaine Bonifacio sont 2015, 2008, 2009, 2017
Informations sur le Domaine Bonifacio
Le Domaine Bonifacio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Torres Vedras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Torres Vedras
La région viticole du Torres Vedras se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Capucha et le Domaine Dois Portos y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Torres Vedras sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Torres Vedras révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Actualités liées à ce vin
IGP Île-de-Beauté Initiale 2022 du Domaine Zuria
Domaine ZuriaInitiale 2022IGP Île-de-BeautéVin roséVin de Corse Note : 91 /100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Rosé à la couleur orangé-clair, reflets cuivrés. C’est un rosé de pur sciaccarellu aux senteurs de fruits à noyaux, frais et pur. Il nous livre un rosé de caractère, à la trame séveuse et racée, parfait pour l’apéritif, mais aussi à table sur un ...
Corse Calvi A Ronca 2022 du Domaine A Ronca
Domaine A RoncaA Ronca 2022AOC Corse CalviVin blancVin de Corse Note : 90/100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation : Bouche effilée, très pure. Fin et minéral, c’est un bel exemple de vermentinu peu extrait, croquant et digeste. Le mot du domaine : « Le vermentinu est LE cépage d’appellation, c’est notre tradition corse de représenter notre terroir avec l’expression d’un monocépa ...
Corse Sartène Équilibre 2021 du Domaine Pero Longo
Domaine Pero LongoÉquilibre 2021AOC Corse SartèneVin rougeVin de Corse Note : 93/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Nez mûr, floral, rappelant l’ispahan, la rose, une belle infusion. La bouche est très élégante, superbement équilibrée, avec un jus fin composé de sciaccarellu, niellucciu et grenache, bien élevé, sapide et sans marqueur boisé. Le mot du domaine : « Ce vin rouge d&rsq ...
Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
