Domaine Quinta da PlanselMarquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel est dans le top 70 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca de Domaine Quinta da Plansel de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca
Les accords mets et vins originaux avec le Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca
Le Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), tajine de souris d'agneau mamyjaja ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel sont 2011, 2012, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Quinta da Plansel
Le Domaine Quinta da Plansel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Grenache blanc
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
