Le Domaine Quinta da Plansel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région d'Evora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta da Plansel à Evora parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta da Plansel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta da Plansel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Quinta da Plansel s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), bourguignon de sanglier ou moules marinières persillées.
Au nez le vin blanc du Domaine Quinta da Plansel révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta da Plansel est un vin puissant.
La région viticole d'Evora se situe dans la région d'Alentejo en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Cartuxa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Evora sont les Touriga nacional et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Evora révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, pommes ou agrume.
En bouche d'Evora est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région d'Evora, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Evora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouge du Domaine Quinta da Plansel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, epaule d'agneau en croûte ou escalope de veau au marsala.
Au nez le vin rouge du Domaine Quinta da Plansel révèle souvent des types d'arômes de mûre, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou cerise. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta da Plansel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Les vins rosé du Domaine Quinta da Plansel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.
Les vins effervescent du Domaine Quinta da Plansel s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes, gratin de fruits de mer simplissime ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région d'Evora ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta da Plansel.
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Château Trianon sur la commune de Saint Emilion : Créé vers la fin du XVIIe siècle par un conseiller du Roi Louis XIV sur un terroir prometteur. Son nom, est un hommage à la dépendance la plus connue, du célèbre Château de Versailles à Paris, ainsi qu’au Roi en personne. Seuls 4 hectares sont travaillés jusque dans les années 50, puis petit à petit, quelques parcelles se sont ajoutées à la propriété. Son envol viendra de son rachat en 1999 par Dominique Hébrard, célèbre négociant bordelais qui a ...
Le Cloître des Cordeliers, offre après de lourds travaux, une nouvelle boutique et une magnifique salle de réception donnant sur les jardins, des visites en tuk-tuk et autres dégustations. Stanislas, avant d’arriver au Cloître, était DJ et a voulu redonner littéralement vie aux lieux. Depuis l’été 2021, des Dj Sets gratuits sont organisés de mai à octobre en alternance avec des concertes de groupe de musique. Dans le même esprit, que durant la journée, des paniers pic-nics sont proposés en soiré ...
Château Guiraud, l’une des plus emblématiques propriété de l’appellation Sauternes, avec toujours un temps d’avance et une certaine vision de la manière de produire ses vins. Sans doute le charisme et la persévérance de son ancien propriétaire, Xavier Planty, qui a désormais laissé les reines de la propriété à son fils et sa belle- fille, Luc et Clémence Planty, ont été un puissant levier dans l’aura que possède ce Château. Après avoir créé une cuvée de vin blanc sec – le G de Guiraud – il ...
Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.
