Domaine Puerta Del LoboTío Neto
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Tempranillo et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Tío Neto du Domaine Puerta Del Lobo est dans le top 10 des vins de Querétaro.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tío Neto du Domaine Puerta Del Lobo de la région de Center révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Tío Neto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tío Neto
Les accords mets et vins originaux avec le Tío Neto
Le Tío Neto du Domaine Puerta Del Lobo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, souris d'agneau façon papa ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Tío Neto du Domaine Puerta Del Lobo
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tío Neto du Domaine Puerta Del Lobo sont 2018, 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Puerta Del Lobo
Le Domaine Puerta Del Lobo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Querétaro
La région viticole du Querétaro se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Luna et le Domaine Sierra Gorda y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Querétaro sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Querétaro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Center
La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.
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