![Domaine Puiggros - Aquest Noruec Tinto Domaine Puiggros - Aquest Noruec Tinto](https://www.winedexer.com/image/vin/puiggros_aquest-noruec-amphora-single_500.webp)
Domaine PuiggrosAquest Noruec Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Aquest Noruec Tinto du Domaine Puiggros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aquest Noruec Tinto de Domaine Puiggros de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aquest Noruec Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aquest Noruec Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Aquest Noruec Tinto
Le Aquest Noruec Tinto du Domaine Puiggros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, flammekueche au munster ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Détails et informations techniques sur le Aquest Noruec Tinto du Domaine Puiggros
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aquest Noruec Tinto du Domaine Puiggros sont 2016, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Puiggros
Le Domaine Puiggros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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