Domaine Quinta de São SebastiãoMil Caminhos Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mil Caminhos Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mil Caminhos Tinto de Domaine Quinta de São Sebastião de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mil Caminhos Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mil Caminhos Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Mil Caminhos Tinto
Le Mil Caminhos Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pâtes aux saucisses ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le Mil Caminhos Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mil Caminhos Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião sont 2014, 2018, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Quinta de São Sebastião
Le Domaine Quinta de São Sebastião fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
