Domaine Quinta do CondeVista Nova Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vista Nova Tinto du Domaine Quinta do Conde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vista Nova Tinto de Domaine Quinta do Conde de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vista Nova Tinto du Domaine Quinta do Conde de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vista Nova Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vista Nova Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vista Nova Tinto
Le Vista Nova Tinto du Domaine Quinta do Conde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, poisson au tamarin ou escalope de veau (piccata milanaise).
Détails et informations techniques sur le Vista Nova Tinto du Domaine Quinta do Conde
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vista Nova Tinto du Domaine Quinta do Conde sont 2017, 2016, 2012, 2008 et 2011.
Informations sur le Domaine Quinta do Conde
Le Domaine Quinta do Conde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
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