Domaine Quinta do GarridoDona Adelaide
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dona Adelaide du Domaine Quinta do Garrido
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dona Adelaide de Domaine Quinta do Garrido de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dona Adelaide
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dona Adelaide
Les accords mets et vins originaux avec le Dona Adelaide
Le Dona Adelaide du Domaine Quinta do Garrido s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), pâtes aux petits pois et lardons ou chapon farci aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Dona Adelaide du Domaine Quinta do Garrido
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dona Adelaide du Domaine Quinta do Garrido sont 2016
Informations sur le Domaine Quinta do Garrido
Le Domaine Quinta do Garrido fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
