Domaine Quinta do Morgado da TorreForal de Albufeira Reserva Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Foral de Albufeira Reserva Tinto du Domaine Quinta do Morgado da Torre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Foral de Albufeira Reserva Tinto de Domaine Quinta do Morgado da Torre de la région d'Algarve est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Foral de Albufeira Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Foral de Albufeira Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Foral de Albufeira Reserva Tinto
Le Foral de Albufeira Reserva Tinto du Domaine Quinta do Morgado da Torre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, pâtes à l'avocat ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le Foral de Albufeira Reserva Tinto du Domaine Quinta do Morgado da Torre
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Foral de Albufeira Reserva Tinto du Domaine Quinta do Morgado da Torre sont 2005
Informations sur le Domaine Quinta do Morgado da Torre
Le Domaine Quinta do Morgado da Torre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
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