Domaine Quinta do SanguinhalCabernet Sauvignon - Aragonez
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Aragonez du Domaine Quinta do Sanguinhal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon - Aragonez de Domaine Quinta do Sanguinhal de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Aragonez
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Aragonez
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Aragonez
Le Cabernet Sauvignon - Aragonez du Domaine Quinta do Sanguinhal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), porc sauté aux nouilles chinoises ou pintade aux olives.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Aragonez du Domaine Quinta do Sanguinhal
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Aragonez du Domaine Quinta do Sanguinhal sont 2004, 2008, 2010, 2009
Informations sur le Domaine Quinta do Sanguinhal
Le Domaine Quinta do Sanguinhal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.