Domaine Quinta dos Aciprestes - Grande Reserva Sousão

Domaine Quinta dos AciprestesGrande Reserva Sousão

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Grande Reserva Sousão du Domaine Quinta dos Aciprestes est un vin rouge de la région de Douro de Duriense.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Grande Reserva Sousão du Domaine Quinta dos Aciprestes est dans le top 90 des vins de Douro.

Structure gustative du Grande Reserva Sousão du Domaine Quinta dos Aciprestes

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grande Reserva Sousão de Domaine Quinta dos Aciprestes de la région de Duriense est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Grande Reserva Sousão du Domaine Quinta dos Aciprestes de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Grande Reserva Sousão du Domaine Quinta dos Aciprestes

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Servanin

Le servanin est originaire du sud de la Savoie et du nord de l’Isère. Ses baies sont courtes, ovales et de petite à moyenne taille. Quant aux grappes, elles sont bien pleines, cylindriques et petites, dont certaines ailées.Le noir bleuté du début vire au noir foncé lorsque le raisin arrive à pleine maturité. Puis, au fil du temps, de petits grains de couleur verte viennent s’ajouter progressivement à la vigne. Ce rideau est complété par le vert clair des feuilles de moyenne taille.Le servanin est fertile et robuste. Ses seuls points faibles sont le millerandage, les citadelles et le mildiou. Il est moins sensible à la pourriture grise. Si son débourrement est précoce, sa maturité est plutôt tardive, soit à la seconde époque. Cette liqueur, qui appartient au Vin-de-Savoie, donne une saveur moyennement alcoolisée et quelque peu acide. Ce vin est également appelé martelet, servagnin ou encore serène. Malheureusement, l’on note que ce cépage a de nos jours pratiquement disparu.

Derniers millésimes de ce vin

Grande Reserva Sousão - 2016
Dans le top 90 des vins de Douro
Note moyenne: 411110
Grande Reserva Sousão - 2014
Dans le top 90 des vins de Douro
Note moyenne: 4.211110
Grande Reserva Sousão - 2013
Dans le top 90 des vins de Douro
Note moyenne: 4.111110
Grande Reserva Sousão - 2012
Dans le top 90 des vins de Douro
Note moyenne: 4.611110.5
Grande Reserva Sousão - 2011
Dans le top 90 des vins de Douro
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Grande Reserva Sousão du Domaine Quinta dos Aciprestes sont 2012, 2011, 2014, 2013 et 2016.

Informations sur le Domaine Quinta dos Aciprestes

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Real Companhia Velha
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta dos Aciprestes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 250 des vins du Portugal
Dans le top 95 des vins de Douro
Dans le top 3500 des vins rouges
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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