Le Domaine Rafa Bernabè d'Alicante à Murcie

Domaine Rafa Bernabè
Le domaine propose 3 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 187 des domaines de Murcie
Il se situe en Alicante dans la région de Murcie

Le Domaine Rafa Bernabè fait parti des domaines à suivre à Alicante. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rafa Bernabè

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rafa Bernabè à Alicante parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rafa Bernabè. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rafa Bernabè avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rafa Bernabè

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rafa Bernabè

Les vins rouge du Domaine Rafa Bernabè s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), spaghetti aux fruits de mer express ou queue de boeuf confite au vin rouge.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rafa Bernabè

Au nez le vin rouge du Domaine Rafa Bernabè révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Rafa Bernabè est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rafa Bernabè

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rafa Bernabè

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole d'Alicante

La région viticole d'Alicante se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Salinas et le Domaine Volver y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alicante sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alicante révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sarriette ou mélasse et parfois aussi des arômes de réglisse noire, épices de boulangerie ou romarin.

En bouche d'Alicante est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 132 domaines et châteaux dans la région d'Alicante, produisant 575 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alicante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rafa Bernabè

Une route des vins de prévue dans la région d'Alicante ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rafa Bernabè.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Rafa Bernabè et des vins de la région

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Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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