Domaine Raphaël Chopin - Gaïa

Domaine Raphaël ChopinGaïa

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gaïa du Domaine Raphaël Chopin est un vin rouge de la région de Régnié dans le Beaujolais.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Gaïa du Domaine Raphaël Chopin

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gaïa de Domaine Raphaël Chopin de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Gaïa du Domaine Raphaël Chopin

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Derniers millésimes de ce vin

Gaïa - 2016
Dans le top 100 des vins de Régnié
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Gaïa du Domaine Raphaël Chopin sont 2016

Informations sur le Domaine Raphaël Chopin

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Régnié dans la région du Beaujolais
Retrouvez le Domaine Raphaël Chopin sur Facebook

Le Domaine Raphaël Chopin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Régnié à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beaujolais
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins de Régnié
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Régnié

Regnié est une appellation pour les vins rouges issus du Gamay dans le nord du Beaujolais, couvrant des terres situées immédiatement à l'est du Village de Beaujeu. Les vins de Regnié sont parmi les plus légers des Crus du Beaujolais. Ils sont parfumés et structurés, avec des tanins raffinés. Les communes de Regnié-Durette et de Lantignié ne faisaient autrefois qu'une partie de l'appellation plus Générique Beaujolais Villages.


La région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

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