Le Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου de Rapsani de Thessalia

Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2 des domaines de Thessalia
Il se situe en Rapsani dans la région de Thessalia

Le Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rapsani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου à Rapsani parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

Les vins blanc du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

  • Xinomavro
  • Rhoditis

À la découverte de la région viticole de Rapsani

La région viticole du Rapsani se situe dans la région du Larissa en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Dougos et le Domaine Dougos y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rapsani sont les Xinomavro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rapsani révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'anis, cèdre ou sarriette.

En bouche du Rapsani est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Rapsani, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rapsani s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

Les vins rouge du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux fruits secs, légumes farcis à l'orientale ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

Au nez le vin rouge du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

  • 2009avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

  • Xinomavro
  • Krassato
  • Stavroto

Découvrez le cépage: Xinomavro

Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου

Une route des vins de prévue dans la région de Rapsani ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου.

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Actualités du Domaine Rapsani Chrysohoou - Ραψανη Χρυσοχοου et des vins de la région

La beauté et l’originalité des vins grecs

En plus d’être l’un des plus vieux pays producteurs, la Grèce est une formidable pépinière à découvertes. Des vins authentiques, souvent uniques par la nature indigène de leurs cépages qu’on estime à plus de 300. La production est dominée par le vin blanc avec des noms de cépage comme ­malagousia, ­assyrtiko, ­moscophilero, ­savatiatio et ­roditis. Étant donné l’omniprésence de la ...

Néli Pereira, l’alchimiste qui décolonise les cocktails brésiliens

Néli Pereira, à l’Espaço Zebra, à São Paulo, le 15 novembre. LARISSAN ZAIDAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A première vue, on se croirait dans la maison d’une sorcière. Du plafond pendent des ex-voto et des têtes de bébé en plastique. Au mur, on a suspendu des portraits d’êtres zoanthropes, des plantes desséchées et des branches défeuillées. Sur les étagères, entre des fioles remplies de liquides brunâtres, un écriteau vert et blanc annonce la couleur : « macumbeira ». Le nom des femmes adeptes de ...

[Escapade Crus Bourgeois] Château La Cardonne : le spectaculaire est à la cave

Avec ses paysages de vignes impeccables ondulant sur les croupes de graves, ses marais et ses prairies humides classées Natura 2000, le nord du Médoc nous réserve de belles surprises : châteaux viticoles décomplexés, vins désormais plus souples, sens de l’accueil à la propriété, villages préservés de l’urbanisation galopante… Une somme d’atouts pour un tourisme charmeur dont ont su profiter les 7 propriétés de cette Escapade en Nord Médoc. Retrouvez l’intégralité de cette Escapade da ...

Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.

Découvrez les autres régions et appellation de Larissa