Domaine Rémi Jobard - Meursault 1er Cru 'Les Charmes'

Domaine Rémi JobardMeursault 1er Cru 'Les Charmes'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Meursault 1er Cru 'Les Charmes' du Domaine Rémi Jobard est un vin blanc de la région de Meursault 1er Cru 'Charmes' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Meursault 1er Cru 'Les Charmes' du Domaine Rémi Jobard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Meursault 1er Cru 'Les Charmes' de Domaine Rémi Jobard de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Meursault 1er Cru 'Les Charmes' du Domaine Rémi Jobard de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, minéral & terre ou fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Meursault 1er Cru 'Les Charmes' du Domaine Rémi Jobard

Vigneron
Rémi Jobard
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Meursault 1er Cru 'Les Charmes' - 2011
Dans le top 100 des vins de Meursault 1er Cru 'Charmes'
Note moyenne: 4.511110.5
Meursault 1er Cru 'Les Charmes' - 2010
Dans le top 100 des vins de Meursault 1er Cru 'Charmes'
Note moyenne: 3.81110.50
Meursault 1er Cru 'Les Charmes' - 2007
Dans le top 100 des vins de Meursault 1er Cru 'Charmes'
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Meursault 1er Cru 'Les Charmes' du Domaine Rémi Jobard sont 2011, 2010, 2007

Informations sur le Domaine Rémi Jobard

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Meursault 1er Cru 'Charmes' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Rémi Jobard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Charmes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 45000 des vins de France
Dans le top 3000 des vins de Meursault 1er Cru 'Charmes'
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Meursault 1er Cru 'Charmes'

La région viticole du Meursault 1er Cru 'Charmes' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roulot et le Domaine Ballot Millot y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Charmes' sont les Chardonnay, Pinot noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Charmes' révèle souvent des types d'arômes de vanille, tropical ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de noisettes, chêne ou huile.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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