Domaine Renaud BoyerSaint-Romain Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Saint-Romain Blanc du Domaine Renaud Boyer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Romain Blanc de Domaine Renaud Boyer de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saint-Romain Blanc du Domaine Renaud Boyer de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Saint-Romain Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Romain Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Romain Blanc
Le Saint-Romain Blanc du Domaine Renaud Boyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, saumon poché au lait de coco au curry ou maffé de poulet (afrique).
Détails et informations techniques sur le Saint-Romain Blanc du Domaine Renaud Boyer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Romain Blanc du Domaine Renaud Boyer sont 2017
Informations sur le Domaine Renaud Boyer
Le Domaine Renaud Boyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Saint-Romain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Romain
La région viticole du Saint-Romain se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine David Moret-Nomine et le Domaine de Chassorney y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Romain sont les Chardonnay, Pinot noir et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Romain révèle souvent des types d'arômes de crème, citron en poudre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, fraises ou cuir.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Vallée du Rhône et Beaujolais
Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun Sommaire Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun La Courtille à Tavel Le Bac à Trailles à Valence Ema à Deux Grosnes Le Troquet à Lyon Rayas, Clape, Gonon, Chave, Gangloff, Stephan, Dard & Ribo… Autant de domaines et vignerons mythiques qui diaprent les 230 km entre Lyon et Avignon pour constituer la vallée rhodanienne, et dont les crus et appellations – Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, ...
Quels vins servir avec des escargots pour les fêtes de fin d’année ?
Les accords avec des escargots servis en entrée L’escargot est un mets généralement réservé pour les grandes occasions, comme le dîner de Noël ou les repas de fête du réveillon, en famille ou entre amis. Les escargots peuvent être servis à la fois en entrée ou en plat principal, et peuvent se préparer par exemple en vol-au-vent, en meurette ou simplement accompagnés de beurre et d’ail. Pour v ...
Le top des bars à vins à Paris
Comptoirs à glou-glou, caves à manger… Les bars à vins parisiens ont le verbe haut et le coude levé. La plupart portent la casquette d’ambassadeurs du vin nature mais surtout (bon) vivant ! À voir aussi Le Garde-Robe : on se régale Toutes les régions viticoles défilent sur une carte des vins – de préférence nature – et bien garnie avec quelques 120 références. En rouge, tournez-vous vers les cuvées du domaine Riberach : Th&egrav ...
Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
