Domaine Ricasoli - Chianti

Domaine RicasoliChianti

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chianti du Domaine Ricasoli est un vin rouge de la région de Chianti en Toscane.
Ce vin est composé à 100% du cépage Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Chianti du Domaine Ricasoli

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chianti de Domaine Ricasoli de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, terre

Vin avec un goût de épices

menthol, poivre

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Chianti du Domaine Ricasoli de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou tomate et parfois aussi des arômes d'amandes, fromage ou thym.

Détails et informations techniques sur le Chianti du Domaine Ricasoli

Vigneron
Francesco Ricasoli, owner
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Chianti - 2019
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.61110.50
Chianti - 2018
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2017
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2016
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.311100
Chianti - 2015
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2014
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2013
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Chianti du Domaine Ricasoli sont 1968, 2019, 2018, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Ricasoli

Le domaine propose 65 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Ricasoli sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ricasoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 150 des vins de Chianti
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Actualités liées à ce vin

Dans le Chianti Classico, on positive malgré la chute des exportations de vin

Réseaux sociaux  « Il s’agit probablement d’une des périodes les plus agitées en Italie« , estime Francesco Ricasoli, propriétaire d’un des vignobles les plus anciens de la péninsule, situé dans la fameuse zone du Chianti Classico en Toscane. « Nous avons assisté à une forte baisse des ventes de vin, notamment dans les restaurants et bars spécialisés dans le haut de gamme« , explique cet homme de 64 ans, ...

Italie: face à l’impact du virus sur les ventes, le Chianti contre-attaque

Les ventes et la consommation de vin sont descendues à un niveau record, selon le principal syndicat agricole italien. À voir aussi Les longues semaines de confinement en Italie pour affronter le virus ont fait chuter exportations et ventes de vin. Six mois plus tard, le propriétaire d’un des plus anciens vignobles de la péninsule se démène pour reconquérir les tables de restaurants. « Il s’agit probablement d’une des périodes les plus ...

Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs

En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...

Le mot du vin: Vert

Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.

Autres vins du Domaine Ricasoli

Voir tous les vins du Domaine Ricasoli

Autres vins de la région de Chianti

Voir les meilleurs vins de Chianti

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Chianti