Domaine Richard DelayVin Jaune Côtes du Jura
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage fort ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Vin Jaune Côtes du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Jaune Côtes du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le Vin Jaune Côtes du Jura
Le Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Richard Delay s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, fromage fort ou volaille comme par exemple des recettes de filet de loup rapide façon silvia, gratin de poisson sur lit de poireaux ou poulet yakitori (japonais).
Détails et informations techniques sur le Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Richard Delay
Découvrez le cépage: Pascal
Le Pascal blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Pascal blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Richard Delay
Le Domaine Richard Delay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Actualités liées à ce vin
Trésors de Cave : la cote des vins de mai 2023
Morgon et Fleurie : grands vins, petits prix Morgon et Fleurie : grands vins, petits prix Proposées aux enchères depuis quelques années, les meilleures cuvées du Beaujolais sont excellentes et raisonnables en termes de prix. En 2022, le prix moyen d’une bouteille de cette région adjugée sur iDealwine s’établissait à 41 € (contre 194 € pour le prix moyen toutes régions confondues). 2012 et 201 ...
Moulin-à-Vent Les Vignes Centenaires 2020 du Domaine de la Croix des Charmes
Domaine de la Croix des CharmesLes Vignes Centenaires 2020AOC Moulin-à-VentVin rougeVin de Beaujolais Note : 89 /100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Belle maturité du raisin : on est séduit par la délicatesse du nez, offrant beaucoup de pureté et d’enveloppe. La bouche, délicate et fringante, laisse transparaitre le pedigree du cru. Le mot du domaine : « Nos vignes centenaires représentent tout la noblesse de ce cru, chaq ...
Entre Loire et volcans, éruption de grands vins !
Des vins à forte personnalité Avec ses 1 006 kilomètres, la Loire est le plus long fleuve français. Elle a donné naissance à un vaste vignoble dont les appellations les plus réputées s’étendent de Sancerre jusqu’à son embouchure du côté de Nantes. En amont, entre Saint-Étienne et Moulins, il existe un autre vignoble ligérien, certes plus modeste, mais tout aussi passionnant, q ...
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
