Le Domaine Rider d'Yakima Valley de Washington

Domaine Rider
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Washington
Il se situe en Yakima Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Rider fait parti des domaines à suivre à Yakima Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rider

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rider à Yakima Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rider. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rider avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rider

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rider

Les vins rouge du Domaine Rider s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epigramme d'agneau à la sauce épicée, daube de sanglier ou fondue d'epoisses (fromage).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rider

Au nez le vin rouge du Domaine Rider révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rider

  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole d'Yakima Valley

La région viticole d'Yakima Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Yakima Valley, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Rider

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rider

Les vins blanc du Domaine Rider s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin saumon poireaux ou rouille de seiche de ma grand-mère sétoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rider

Au nez le vin blanc du Domaine Rider révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rider

  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rider

Une route des vins de prévue dans la région d'Yakima Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rider.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Actualités du Domaine Rider et des vins de la région

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Le mot du vin: Bouquet

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