Le Domaine Robert Breit fait parti des domaines à suivre à Weinland. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Robert Breit à Weinland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Robert Breit. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Robert Breit avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Robert Breit s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou lapin à la moutarde et aux tomates.
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Environ 6700 hectares sont plantés de ce cépage dans cette zone, soit un peu moins de la moitié du total des vignobles du Weinviertel. C'est aussi environ la moitié du total national (et donc mondial) pour ce cépage. - Minimum 12 % d'Alcool par Volume vs 13 %. - Sucre résiduel maximum de 6 grammes par litre ou vin complètement Sec.
- Pas d'arômes de Botrytis ou de chêne autorisés vs arômes subtils de botrytis ou de chêne autorisés. - Soumission à la commission de Dégustation à partir du 1er janvier de l'année suivant la récolte ou à partir du 15 mars. Le Weinviertel est la région viticole la plus importante d'Autriche, tant par sa superficie que par la quantité de vin qu'elle produit. Avec plus de 13 800 hectares plantés, la superficie de son vignoble est dix fois supérieure à celle de la région la plus célèbre d'Autriche, la Wachau, et correspond à peu près à celle de l'ensemble du Burgenland.
Une route des vins de prévue dans la région de Weinland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Robert Breit.
Ingrédients Sommaire Ingrédients Recette Le vin idéal Le mot du chef Après l’apéritif et l’entrée, place au plat ! Pour cela, Olivier Poels nous emmène au restaurant Substance, chez Matthias Marc, dans le 16ème arrondissement de Paris. Il propose une recette simple et gourmande à base de volaille, de champignons et de vin jaune, qu’Olivier accorde avec un vin du Jura, pour rappeler les origines de Matthias. Ingr&eac ...
Dans un supermarché de Coutances (Manche), le 18 août 2015. CHARLY TRIBALLEAU / AFP Quelque quatre bouteilles de champagne sur cinq vendues dans le monde sont des « BSA », pour reprendre un sigle barbare, méconnu du public car ne figurant pas sur les étiquettes. Soit « brut sans année ». « Brut » veut dire qu’il y a peu de sucre ajouté (moins de 12 grammes par litre). Et « sans année » signifie que les jus ne viennent pas d’une seule année de récolte mais de plusieurs : une bouteille est souvent ...
Ils n’en démordent pas et maintiennent tant bien que mal leur mobilisation. Échaudées par une tentative de délocalisation partielle du négociant Hennessy en Chine, 110 personnes ont encore battu le pavé, ce jeudi après-midi à Cognac. Ces salariés du négoce et de la verrerie (accompagnés de quelques enseignants) répondaient à l’appel de la CGT, soutenue dans son initiative par Force ouvrière (FO). Le mot d’ordre : « Préservons l’emploi et l’économie locale ! » #Charente #Social 110 personnes mani ...
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
