Domaine Robert MondaviStag’s Leap District Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Stag’s Leap District Sauvignon Blanc du Domaine Robert Mondavi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stag’s Leap District Sauvignon Blanc de Domaine Robert Mondavi de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stag’s Leap District Sauvignon Blanc du Domaine Robert Mondavi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Stag’s Leap District Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stag’s Leap District Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Stag’s Leap District Sauvignon Blanc
Le Stag’s Leap District Sauvignon Blanc du Domaine Robert Mondavi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, quiche au jambon et au comté ou gratin pommes de terre et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Stag’s Leap District Sauvignon Blanc du Domaine Robert Mondavi
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stag’s Leap District Sauvignon Blanc du Domaine Robert Mondavi sont 2014, 2015, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Robert Mondavi
Le Domaine Robert Mondavi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Stags Leap District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stags Leap District
La région viticole du Stags Leap District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cliff Lede et le Domaine Hall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Stags Leap District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stags Leap District révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune noire ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou tabac à pipe.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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