Domaine Rockledge VineyardsThe Rocks Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Rocks Cabernet Sauvignon du Domaine Rockledge Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Rocks Cabernet Sauvignon de Domaine Rockledge Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Rocks Cabernet Sauvignon du Domaine Rockledge Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Rocks Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Rocks Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le The Rocks Cabernet Sauvignon
Le The Rocks Cabernet Sauvignon du Domaine Rockledge Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, irish stew ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le The Rocks Cabernet Sauvignon du Domaine Rockledge Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Rocks Cabernet Sauvignon du Domaine Rockledge Vineyards sont 2014, 2013, 2006, 2009 et 2011.
Informations sur le Domaine Rockledge Vineyards
Le Domaine Rockledge Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Helena
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