Domaine RodieMon Prefere Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Mon Prefere Merlot du Domaine Rodie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mon Prefere Merlot de Domaine Rodie de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mon Prefere Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mon Prefere Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Mon Prefere Merlot
Le Mon Prefere Merlot du Domaine Rodie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, pâtes aux cèpes ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Mon Prefere Merlot du Domaine Rodie
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mon Prefere Merlot du Domaine Rodie sont 2011
Informations sur le Domaine Rodie
Le Domaine Rodie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Quand les chevaliers du Tastevin célèbre le bourgogne
Défilé avec la confrerie des chevaliers du Tastevin, lors de la fête de Saint-Vincent tournante organisée à Corpeau, Puligny-Montrachet et Blagny, en Côte d’Or, le 19 mars. JC TARDIVON / MAXPPP Il est 18 heures et presque 500 convives sont hilares dans la salle à manger du château du Clos de Vougeot, ce 19 mars. On en est encore au fromage, et Arnaud Orsel, intendant général de la confrérie des chevaliers du Tastevin, qui gère ce château, est sur scène. L’esprit est bon enfant, le verbe est bien ...
Ce vigneron boucle son recrutement de vendangeurs en une vidéo décapante
Face à la galère des recrutements de saisonniers, Anthony Castaing s'est approprié les codes des contenus viraux sur les réseaux sociaux pour déclencher un afflux de candidatures inespéré à Monbazillac. Grâce à un sens de l’humour à rebrousse-poil parfaitement calibré pour les réseaux sociaux, « cette vidéo a été un facilitateur de recrutement énorme » résume Anthony Castaing, le vigneron de Monbazillac à la tête du domaine de Grange Neuve (92 hectares en production, ...
Hard seltzers : un phénomène de mode aux Etats-Unis
Ain’t no laws, when you’re drinking Claws ! » (« Il n’y a pas de règles quand tu bois du Claws »), scandent les Américains lorsqu’ils ouvrent une canette de White Claw, le hard seltzer le plus populaire du pays. Le slogan est lancé en 2019 par le jeune comédien Trevor Wallace qui parodie la marque sur sa chaîne YouTube. La vidéo est un tel succès que les stocks se vident pendant l’été et l’entreprise fait face à une pénuri ...
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.