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Domaine Romain Le Bars VigneronTavel Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Tavel Rosé du Domaine Romain Le Bars Vigneron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tavel Rosé de Domaine Romain Le Bars Vigneron de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tavel Rosé du Domaine Romain Le Bars Vigneron de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fraises, réglisse ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Tavel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tavel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Tavel Rosé
Le Tavel Rosé du Domaine Romain Le Bars Vigneron s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, koulibiac de saumon ou wok de poisson et crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Tavel Rosé du Domaine Romain Le Bars Vigneron
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tavel Rosé du Domaine Romain Le Bars Vigneron sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Romain Le Bars Vigneron
Le Domaine Romain Le Bars Vigneron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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