Domaine Rosenblum CellarsMaggie's Reserve Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Maggie's Reserve Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maggie's Reserve Zinfandel de Domaine Rosenblum Cellars de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maggie's Reserve Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Maggie's Reserve Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maggie's Reserve Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Maggie's Reserve Zinfandel
Le Maggie's Reserve Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, epaule d'agneau à la cuillère ou rôti de dinde au four.
Détails et informations techniques sur le Maggie's Reserve Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maggie's Reserve Zinfandel du Domaine Rosenblum Cellars sont 2012, 2013, 2009, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Rosenblum Cellars
Le Domaine Rosenblum Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Valley
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La région viticole de Californie
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