Domaine Rudolf MaySpätburgunder Langenberg
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Langenberg du Domaine Rudolf May
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Langenberg de Domaine Rudolf May de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Langenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Langenberg
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Langenberg
Le Spätburgunder Langenberg du Domaine Rudolf May s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, escalope de veau (piccata milanaise) ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Langenberg du Domaine Rudolf May
Découvrez le cépage: Bargine
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Informations sur le Domaine Rudolf May
Le Domaine Rudolf May fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.