Domaine Rudolf SalzlMesswein Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Messwein Grüner Veltliner du Domaine Rudolf Salzl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Messwein Grüner Veltliner de Domaine Rudolf Salzl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Messwein Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Messwein Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Messwein Grüner Veltliner
Le Messwein Grüner Veltliner du Domaine Rudolf Salzl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, quiche poireaux, chèvre lardons ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Messwein Grüner Veltliner du Domaine Rudolf Salzl
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Rudolf Salzl
Le Domaine Rudolf Salzl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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