Domaine RuggeriCinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ruggeri
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Domaine Ruggeri de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Le Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ruggeri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, quiche lorraine ou ktipiti (grèce).
Détails et informations techniques sur le Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ruggeri
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Ruggeri
Le Domaine Ruggeri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine PDC di De Conti Pietro et le Domaine Altaneve y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sont les Glera, Chardonnay et Corvina, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou pierre.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Festivini : un été magique dans le vignoble de Saumur
Festivini, le festival culturel, gastronomique et onirique imaginé par les vignerons de Saumur, fête ses 10 ans de juin à septembre. Voici quelques rendez-vous à ne pas manquer dans ce riche programme 2019, sur le thème d’Alice au Pays des Merveilles. Un pique-nique dans les vignes Apportez votre pique-nique et vos grillades, les vignerons de Saumur Puy-Notre-Dame offrent le vin et mettent un barbecue à votre disposition. Bref : un dimanche à la campagne parfait pour démarrer l’été… Dimanche 2 j ...
Festivini : des idées pour un été magique dans le vignoble de Saumur
Festivini, le festival culturel, gastronomique et onirique imaginé par les vignerons de Saumur, fête ses 10 ans de juin à septembre. Voici quelques rendez-vous à ne pas manquer dans ce riche programme 2019, sur le thème d’Alice au Pays des Merveilles. Un pique-nique dans les vignes Apportez votre pique-nique et vos grillades, les vignerons de Saumur Puy-Notre-Dame offrent le vin et mettent un barbecue à votre disposition. Bref : un dimanche à la campagne parfait pour démarrer l’été… Dimanche 2 j ...
Nos itinéraires de l’été #37 : de la Vendée au Saumurois
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. 37ème escapade dans la Loire. La Vendée, côté terroir Les Fiefs vendéens, c’est déjà la Loire ! Pour découvrir ce vignoble de charme, qui a d’autres atouts que le sympathique rosé de l’été, une promenade en bicyclette entre les rangs (bio) des vignobles M ...
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
