Le Domaine Ruttenstock de Weinviertel de Weinland

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ruttenstock

Les vins blanc du Domaine Ruttenstock s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, crevettes à l'ail et à orange ou poulet au miel façon wok.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ruttenstock

Au nez le vin blanc du Domaine Ruttenstock révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Ruttenstock est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ruttenstock

• 2016avec une note moyenne de 4.03/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 3.91/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ruttenstock

Les vins rouge du Domaine Ruttenstock s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la potée de bernard, harira soupe algérienne ou lapin aux oignons et à la moutarde.