Domaine S. BoiventNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes'
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' du Domaine S. Boivent s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), saumon au barbecue à la mode du québec ou merlu koskera (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' du Domaine S. Boivent
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine S. Boivent
Le Domaine S. Boivent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de Puligny Montrachet et le Domaine Daniel Rion & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des grandes Vignes' révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou cuir et parfois aussi des arômes de sol des forêts, floral ou fruits noirs.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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