Cave Saint DésiratRosa Rosam Rosae
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou du poisson gras.
Structure gustative du Rosa Rosam Rosae du Cave Saint Désirat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosa Rosam Rosae de Cave Saint Désirat de la région de Vin de Pays est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosa Rosam Rosae
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa Rosam Rosae
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa Rosam Rosae
Le Rosa Rosam Rosae du Cave Saint Désirat s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson gras comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche poireaux, chèvre lardons ou gratin de ravioles au saumon.
Détails et informations techniques sur le Rosa Rosam Rosae du Cave Saint Désirat
Découvrez le cépage: Ganson
Le Ganson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Ganson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Cave Saint Désirat
Le Cave Saint Désirat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Collines Rhodaniennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collines Rhodaniennes
La région viticole du Collines Rhodaniennes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard et le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Collines Rhodaniennes sont les Viognier, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collines Rhodaniennes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis ou olive noire et parfois aussi des arômes de prune noire, rhubarbe ou sarriette.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Rhône : le roi du quinoa réhabilite le domaine la Guicharde
Le fondateur du groupe Ekibio, Didier Perreol vient d’achever la construction d’un bâtiment multi fonctions de 1000 m2 au domaine la Guicharde à Mondragon (84) qu’il a racheté en 2017. Cet investissement s’inscrit dans un projet plus vaste tourné vers l’agrotourisme. Avant de devenir vigneron, Didier Perreol a importé la graine de quinoa en France, puis fondé le groupe Ekibio parmi les leader du bio dans le monde. Pour cet entrepreneur autodidacte, le rachat du domaine de la Guicharde à Mondrago ...
La CAPL pour sauver la cave de Sablet
La cave des Vignerons du Gravillas à Sablet rejoint la Coopérative Agricole Provence Languedoc (CAPL) dans le cadre d’une fusion-absorption. Un nouveau rebondissement sous les dentelles de Montmirail dans le sud Vaucluse, après de nombreux rapprochements sur le secteur. La cave sablétaine (84) ne veut pas disparaître. Elle avait rejoint en 2017 le Cercle des Vignerons du Rhône, formé deux ans auparavant par les caves de Rasteau (Ortas) et Visan. Elle bénéficiait ainsi de la chaîne d’embouteillag ...
Sélection des meilleurs vins de Saint-Joseph
Dans la Vallée du Rhône septentrionale, l’appellation Saint-Joseph produit des vins rouges puissants et racés et 10% de blancs épatants. Découvrez notre sélection. À voir aussi Equilibrée Le nom de cette cuvée évoque le sol granitique sur lequel évoluent les vignes. 100% marsanne, elle est un modèle d’équilibre. La fraîcheur des fleurs blanches, au nez, est relayée par des notes de miel et un soupçon de toasté au pa ...
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
