Domaine Saint GregoryPinotage
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinotage du Domaine Saint Gregory de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Pinotage
Le Pinotage du Domaine Saint Gregory s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de paella valenciana (sans fruits de mer) ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Pinotage du Domaine Saint Gregory
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Saint Gregory
Le Domaine Saint Gregory fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
« Il ne faut pas attendre d’être en difficulté pour venir » : la première permanence agricole multi-administrations s’est tenue à Marmande
« C’est quand même triste que l’on ne puisse pas faire ce qu’on veut quand on veut chez nous pour ce qui concerne fossés, cours d’eau ou haies », déplore Gregory Antoni. Ce lundi 4 mars au matin, le céréalier de Grateloup-Saint-Gayrand est venu « inaugurer » l’installation de la première permanence agricole multi-administrations à la sous-préfecture de Marmande. Une mise… « C’est quand même triste que l’on ne puisse pas faire ce qu’on veut quand on veut chez nous pour ce qui concerne fossé ...
Pourquoi le vin et la philosophie font-ils si bon ménage ?
Comment un verre de vin peut-il nous faire entrer en relation avec le sensible ? Comment les philosophes l’évoquent-ils pour relier leur pensée au monde organique ? D’où le vin tient-il cet aspect divin ? Entretien avec Grégory Darbadie, auteur du Vin de la philosophie et professeur à Saint Denis et à l’Institut catholique de Paris. Comment est née votre relation avec le vin ? Elle est née, d’une rencontre immédiate puisque je suis né en Champagne et j’étais le plus gros bébé ...
Charente-Maritime : Dumatos, un soda bientôt 100 % rochelais
Ça gaze pour Dumatos ! Non seulement le soda bio citron-gingembre, inventé par Frédéric Chevalier en 2018, a réussi son décollage, mais il poursuit son ascension. Au point que l’ancien patron du café Leffe, sur le Vieux Port, est sur le point de réussir le pari qu’il s’était lancé, au-delà du million de bouteilles et de canettes vendues : implanter sa propre… Ça gaze pour Dumatos ! Non seulement le soda bio citron-gingembre, inventé par Frédéric Chevalier en 2018, a réussi son décollage, m ...
Le mot du vin: Séveux
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
