Château Sainte Hélène - Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache

Château Sainte HélèneMadame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache

2.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache du Château Sainte Hélène est un vin blanc de la région de Pays d'Oc en Vin de Pays.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache du Château Sainte Hélène

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache de Château Sainte Hélène de la région de Vin de Pays est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache

Les accords qui marchent parfaitement avec le Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache

Les accords mets et vins originaux avec le Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache

Le Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache du Château Sainte Hélène s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, quiche aux épinards et au chèvre ou chawarma au poulet.

Détails et informations techniques sur le Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache du Château Sainte Hélène

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Derniers millésimes de ce vin

Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 2.8110.500

Les meilleurs millésimes du Madame de Sainte-Hélène Vermentino - Grenache du Château Sainte Hélène sont 2018

Informations sur le Château Sainte Hélène

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc dans la région de Vin de Pays

Le Château Sainte Hélène fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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