Domaine Sainte NeigeClasse d'Or
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Classe d'Or du Domaine Sainte Neige est dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken.
Détails et informations techniques sur le Classe d'Or du Domaine Sainte Neige
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Sainte Neige
Le Domaine Sainte Neige fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Actualités liées à ce vin
Les vins de Savoie : l'autre versant du futur
La Savoie est un carrefour. Son histoire commerciale, géographique, administrative et viticole en fait une région dont l’identité semble aussi certaine qu’elle n’est multiple en réalité.Une fois évacué le cliché des pistes enneigées et des vins de Savoie comme partenaires privilégiés de la raclette, que reste-t-il ?Une identité viticole à la fois singulière et multiple, d’une incroyable richesse et au potentiel évident, à (re)découvrir à l’occasion des 50 ans des AOP de Savoie. Aremont 100 ...
Gel début avril, la Bourgogne encore sous le traumatisme
En Bourgogne, depuis Chablis jusqu’à Mâcon, toutes les régions ont été touchées par le froid. Chablis surtout a été particulièrement atteint, avec des températures allant jusqu’à moins 6°C dans les nuits des 5, 6 et 7 avril "Humidité, neige, chute des températures… toutes les pires conditions météo ont été réunies, se désole Frédéric Drouhin, Président de la Maison Joseph Drouhin et du Bureau Interprofession ...
Alsace : Grands Crus en Fleurs, cap sur la biodiversité
Les vignerons du grand cru Praelatenberg s’unissent pour relancer la biodiversité en Alsace. Le 10 mars, ils ont planté un rang d’arbres fruitiers et d’arbustes au pied de leurs vignes. Cette opération Les Grands Crus en Fleurs est un premier test, l’ambition est de l’étendre à la totalité des 51 grands crus d’Alsace. Si la vigne se plante au printemps, les arbres prennent normalement racine à la Sainte Catherine, ou tout au moins en novembre. C’est ce qu’avaient prévu de faire les vignerons d’O ...
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
