Domaine Sainte Rose - Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot

Domaine Sainte RoseLes Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot du Domaine Sainte Rose est un vin rouge de la région de Côtes de Thongue en Vin de Pays.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot du Domaine Sainte Rose

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot de Domaine Sainte Rose de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot du Domaine Sainte Rose de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot

Les accords mets et vins originaux avec le Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot

Le Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot du Domaine Sainte Rose s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, risotto de coquillettes au chorizo ou fondue chinoise de fête.

Détails et informations techniques sur le Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot du Domaine Sainte Rose

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes de Thongue
Note moyenne: 3.61110.50
Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot - 2011
Dans le top 100 des vins de Côtes de Thongue
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Les Derniers Cépages Mourvèdre - Petit Verdot du Domaine Sainte Rose sont 2011, 2012

Informations sur le Domaine Sainte Rose

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Thongue dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Sainte Rose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 90000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Côtes de Thongue
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Thongue

La région viticole du Côtes de Thongue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Arjolle et le Domaine de l'Arjolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thongue sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thongue révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou asperge et parfois aussi des arômes de pomme verte, pêche ou ananas.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Honnête

Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.

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