Le Domaine Salute fait parti des domaines à suivre à Odessa. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Salute à Odessa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Salute. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Salute avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Salute s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 28 domaines et châteaux dans la région d'Odessa, produisant 322 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Odessa s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Les vins doux du Domaine Salute s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, thon aux tomates au four ou goulash hongroise traditionnelle.
Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.
Une route des vins de prévue dans la région d'Odessa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Salute.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
La vigne ne pousse pas toujours en rangs serrés et parallèles d’un mètre de hauteur. Sur certains vignobles, cette plante grimpante prend des formes insolites. Italie, Espagne, Grèce, panorama de ces étonnants paysages d'Europe. La vigne équilibriste à Aversa (Italie) Il faut avoir fait l’école du cirque pour atteindre les ceps vertigineux du vignoble d’Asprino di Aversa dans la région de Naples, car ils mesurent jusqu’à 20 m&eg ...
Le pouce vert, le jardinage, c’est zen… Sauf quand tout se met à mûrir en même temps et que ce temps coïncide – joie ! – avec la folie de la rentrée. Ici, la maison déborde de tomates. Depuis une semaine, elles ont envahi la table de la cuisine, l’îlot et une partie du comptoir tandis que les moins mûres occupent chaque millimètre des bords de fenêtres. Ce week-end, impossible de repousser le projet : on s’attaque aux tomates ! Et quoi de mieux pour accompagner une longue journ ...
Les professionnels du vin en Chine et en Italie se sont unis pour lutter contre le COVID-19 en s’approvisionnant en ressources médicales en Chine pour aider les hôpitaux et les établissements médicaux durement touchés en Italie, devenue le pays le plus touché par cette maladie hautement contagieuse après la Chine. Le projet, baptisé « GANBEIperSALUTE » – ce qui signifie « santé » en chinois et en italien – a été officiellement lancé l ...
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
