Domaine San LorenzoCasabianca Pecorino - Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Casabianca Pecorino - Passerina du Domaine San Lorenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casabianca Pecorino - Passerina de Domaine San Lorenzo de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Casabianca Pecorino - Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casabianca Pecorino - Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Casabianca Pecorino - Passerina
Le Casabianca Pecorino - Passerina du Domaine San Lorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, quiche estivale au thon ou sarcives de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Casabianca Pecorino - Passerina du Domaine San Lorenzo
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casabianca Pecorino - Passerina du Domaine San Lorenzo sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine San Lorenzo
Le Domaine San Lorenzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
