Domaine San Maurizio - Moscato Spumante Dolce

Domaine San MaurizioMoscato Spumante Dolce

Vin d'Italie Vin effervescent du Piémont en Italie
4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Moscato Spumante Dolce du Domaine San Maurizio est un vin effervescent de la région du Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Moscato Spumante Dolce

Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Spumante Dolce

Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Spumante Dolce

Le Moscato Spumante Dolce du Domaine San Maurizio s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte tropézienne.

Détails et informations techniques sur le Moscato Spumante Dolce du Domaine San Maurizio

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mondeuse blanche

La Haute-Savoie trouve en la mondeuse blanche un des cépages les plus anciennement plantés dans ses vignobles. On la repère dans toute la Savoie et l’Ain bien que sa culture soit peu développée. A peine 5 ha de vignobles sont plantés de cette variété. On la désigne sous d’autres noms comme savouette, dongine, couilleri ou aigre blanc. Le port retombant, la mondeuse blanche se reconnaît par l’aspect duveteux de ses jeunes rameaux portant des feuilles très bronzées, rappelant les toiles d’araignées. Le limbe tend à perdre cet aspect aranéeux en vieillissant tandis que 5 lobes se dessinent avec précision. La mondeuse blanche porte des grappes qui donnent un vin de bonne acidité et de longue conservation, pouvant être gardé jusqu’à une trentaine d’années. Elles apparaissent compactes, cylindriques et ailées. Les baies juteuses, sucrées et croquantes arrivent à maturité à la deuxième époque tardive. La peau jaune dorée ou verte est assez forte, couvrant un fruit ovoïde ou sphérique de taille moyenne.

Informations sur le Domaine San Maurizio

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Cantina Vallebelbo
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont

Le Domaine San Maurizio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 55000 des vins d'Italie
Dans le top 700 des vins du Piémont
Dans le top 25000 des vins effervescents
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Le mot du vin: Entre-coeur

Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.

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