Le Domaine San Vicente Ferrer de Valle de Guadalupe de North

Domaine San Vicente Ferrer
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 249 des domaines de North
Il se situe en Valle de Guadalupe dans la région de North

Le Domaine San Vicente Ferrer fait parti des domaines à suivre à Valle de Guadalupe. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Top des meilleurs vins du Domaine San Vicente Ferrer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine San Vicente Ferrer à Valle de Guadalupe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine San Vicente Ferrer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine San Vicente Ferrer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine San Vicente Ferrer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine San Vicente Ferrer

Les vins rouge du Domaine San Vicente Ferrer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine San Vicente Ferrer

Au nez le vin rouge du Domaine San Vicente Ferrer révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine San Vicente Ferrer est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine San Vicente Ferrer

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine San Vicente Ferrer

  • Cabernet Sauvignon
  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Valle de Guadalupe

La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.

En bouche du Valle de Guadalupe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 219 domaines et châteaux dans la région du Valle de Guadalupe, produisant 865 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine San Vicente Ferrer

Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine San Vicente Ferrer.

Découvrez le cépage: Schoenburger

Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Actualités du Domaine San Vicente Ferrer et des vins de la région

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Le mot du vin: Melchior

Bouteille d'une contenance de 18 litres.

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