Domaine Sanguis - French Books Cabernet Franc - Petit Verdot

Domaine SanguisFrench Books Cabernet Franc - Petit Verdot

Le French Books Cabernet Franc - Petit Verdot du Domaine Sanguis est un vin rouge de la région de Central Coast de Californie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
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Structure gustative du French Books Cabernet Franc - Petit Verdot du Domaine Sanguis

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le French Books Cabernet Franc - Petit Verdot de Domaine Sanguis de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le French Books Cabernet Franc - Petit Verdot du Domaine Sanguis

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.7°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine Sanguis

Le domaine propose 71 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Sanguis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 85000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15000 des vins de Central Coast
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

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