Domaine SanjoMaestrale Integrus Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon du Domaine Sanjo est dans le top 90 des vins de Santa Catarina.
Structure gustative du Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon du Domaine Sanjo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon de Domaine Sanjo de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon
Le Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon du Domaine Sanjo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, epaule d'agneau boulangère ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon du Domaine Sanjo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maestrale Integrus Cabernet Sauvignon du Domaine Sanjo sont 2014, 2008, 2007
Informations sur le Domaine Sanjo
Le Domaine Sanjo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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