Domaine Tenimenti Santa FrancescaRosso di Montefalco Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso di Montefalco Riserva de Domaine Tenimenti Santa Francesca de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosso di Montefalco Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso di Montefalco Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso di Montefalco Riserva
Le Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, tagliatelles aux crevettes ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca
Découvrez le cépage: Dan ben Hannah
Croisement entre le black mikveh (muscat de Hambourg x balouti noir) et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1951 et en Israël par Netanel Hochberg. Le Dan ben Hannah ou black emperor - à ne pas confondre avec l' emperor - est surtout cultivé en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca sont 2010, 2009, 2008
Informations sur le Domaine Tenimenti Santa Francesca
Le Domaine Tenimenti Santa Francesca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco
La région viticole du Montefalco se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou ronce et parfois aussi des arômes de balsamique, graphite ou cannelle.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
