Domaine Santa Maria La NaveMillesulmare Sicilia Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Millesulmare Sicilia Bianco du Domaine Santa Maria La Nave est dans le top 70 des vins de Sicilia.
Structure gustative du Millesulmare Sicilia Bianco du Domaine Santa Maria La Nave
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Millesulmare Sicilia Bianco de Domaine Santa Maria La Nave de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Millesulmare Sicilia Bianco du Domaine Santa Maria La Nave de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, pierre ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Millesulmare Sicilia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Millesulmare Sicilia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Millesulmare Sicilia Bianco
Le Millesulmare Sicilia Bianco du Domaine Santa Maria La Nave s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche aux lardons et au gruyère ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Millesulmare Sicilia Bianco du Domaine Santa Maria La Nave
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Millesulmare Sicilia Bianco du Domaine Santa Maria La Nave sont 2013, 2016, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Santa Maria La Nave
Le Domaine Santa Maria La Nave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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