Le Domaine Santa Maria La Nave de Sicilia en Sicile
Le Domaine Santa Maria La Nave fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santa Maria La Nave à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santa Maria La Nave. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santa Maria La Nave avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Santa Maria La Nave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche aux épinards et au chèvre ou brochettes de poulet au curry et citron.
Au nez le vin blanc du Domaine Santa Maria La Nave révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, pierre ou minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine Santa Maria La Nave est un vin puissant.
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rouge du Domaine Santa Maria La Nave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, lasagnes au thon ou côtelettes d'agneau sauce espagnole.
Au nez le vin rouge du Domaine Santa Maria La Nave révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Santa Maria La Nave est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santa Maria La Nave.
Le Nerello Cappuccio est un cépage noir à jus blanc, originaire des coteaux volcaniques de l'Etna, en Sicile. Les coteaux volcaniques offrent des sols très minéraux et l'ensoleillement très généreux joue un rôle essentiel pour la production des meilleurs vins. Identifiable par sa robe rouge rubis très intense, le Nerello Cappuccio offre des arômes frais, intenses et complexes avec des notes de fruits rouges et noirs, des arômes floraux ainsi que des notes mentholées et animales. Le goût en bouche est artisanal et allie souvent des senteurs florales et des tanins rustiques qui se mélangent aux saveurs très intenses de fruits rouges, noirs et des épices telles que la cannelle et le poivre. Le vin est complexe et minéral avec une bonne acidité et une finale fraîche et sèche. En comparaison avec d'autres cépages siciliens, le Nerello Cappuccio est moins tannique et donne une texture ronde et veloutée à votre bouche. En résumé, le Nerello Cappuccio est une variété de vin riche en saveur et complexe qui mérite d'être essayée pour ses caractéristiques unique.
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Terre de Vins a trouvé le chaînon manquant entre Noir Désir, les jésuites, la bande-dessinée et le vin. Entretien. Ce n’est pas la peine de lécher les pages même si la bande dessinée de Mauro Ceballos a été peinte avec du vin, rouge de surcroît. Et au-delà de la prouesse technique et esthétique, cet ouvrage retrace l’histoire du vin chilien, du massacre des Amérindiens aux royaumes de d’Araucanie et de Patagonie, en passant par de célèbres batailles qui ont émaillé l’histoire du nouveau monde. C ...
L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.