Domaine SantinioPrivate Collection Sauvignon Blanc - Airén
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Private Collection Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Santinio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Collection Sauvignon Blanc - Airén de Domaine Santinio de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Collection Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Santinio de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Private Collection Sauvignon Blanc - Airén
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Collection Sauvignon Blanc - Airén
Les accords mets et vins originaux avec le Private Collection Sauvignon Blanc - Airén
Le Private Collection Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Santinio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, financiers au chorizo ou céteaux (la rochelle).
Détails et informations techniques sur le Private Collection Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Santinio
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Collection Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Santinio sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Santinio
Le Domaine Santinio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Aranéeux
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
