Domaine Santolin - Individual Vineyard Pinot Noir

Domaine SantolinIndividual Vineyard Pinot Noir

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Individual Vineyard Pinot Noir du Domaine Santolin est un vin rouge de la région d'Yarra Valley de Victoria.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Individual Vineyard Pinot Noir du Domaine Santolin

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Individual Vineyard Pinot Noir de Domaine Santolin de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Individual Vineyard Pinot Noir du Domaine Santolin de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Individual Vineyard Pinot Noir du Domaine Santolin

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Individual Vineyard Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 3.911110
Individual Vineyard Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 3.911110
Individual Vineyard Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 4.111110
Individual Vineyard Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Individual Vineyard Pinot Noir du Domaine Santolin sont 2014, 2016, 2015, 2013

Informations sur le Domaine Santolin

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Santolin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 450 des vins d'Yarra Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

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