Domaine São Miguel dos Descobridores - Tinto

Domaine São Miguel dos DescobridoresTinto

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tinto du Domaine São Miguel dos Descobridores est un vin rouge de la région d'Alentejano.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Tinto du Domaine São Miguel dos Descobridores

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Tinto de Domaine São Miguel dos Descobridores de la région d'Alentejano est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Tinto du Domaine São Miguel dos Descobridores

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Tinto - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 3.61110.50
Tinto - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 3.311100
Tinto - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 3.311100
Tinto - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 3.51110.50
Tinto - 2011
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Tinto du Domaine São Miguel dos Descobridores sont 2015, 2012, 2014, 2013 et 2011.

Informations sur le Domaine São Miguel dos Descobridores

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Casa Agrícola Alexandre Relvas
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alentejano

Le Domaine São Miguel dos Descobridores fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alentejano
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La région viticole d'Alentejano

L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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