Le Domaine Sapphire Hill de Région inconnue

Domaine Sapphire Hill - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 45 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2645 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Sapphire Hill fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sapphire Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sapphire Hill à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sapphire Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sapphire Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sapphire Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sapphire Hill

Les vins rouge du Domaine Sapphire Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, côtes d'agneau marinées ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sapphire Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Sapphire Hill révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Sapphire Hill est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sapphire Hill

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sapphire Hill

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Nero d'Avola
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Sapphire Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sapphire Hill

Les vins blanc du Domaine Sapphire Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, lapin rôti au four à la moutarde ou crumble de saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sapphire Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Sapphire Hill révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Sapphire Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sapphire Hill

  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Sapphire Hill

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sapphire Hill

Les vins rosé du Domaine Sapphire Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Sapphire Hill

Au nez le vin rosé du Domaine Sapphire Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sapphire Hill

  • Moscato

Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.

Les grands vins doux du Domaine Sapphire Hill

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sapphire Hill

Les vins doux du Domaine Sapphire Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou chapon farci aux morilles.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Sapphire Hill

Au nez le vin doux du Domaine Sapphire Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin doux du Domaine Sapphire Hill est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Sapphire Hill

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sapphire Hill

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sapphire Hill.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Actualités du Domaine Sapphire Hill et des vins de la région

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Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.