Domaine Sara & SaraIl Game
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Il Game du Domaine Sara & Sara est dans le top 70 des vins de Venezia Giulia.
Structure gustative du Il Game du Domaine Sara & Sara
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Game de Domaine Sara & Sara de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Il Game
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Game
Les accords mets et vins originaux avec le Il Game
Le Il Game du Domaine Sara & Sara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, gâteau de pâtes ou filets d'agneau en croûte et épices douces.
Détails et informations techniques sur le Il Game du Domaine Sara & Sara
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Sara & Sara
Le Domaine Sara & Sara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Venezia Giulia
La région viticole du Venezia Giulia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lis Neris et le Domaine Gravner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia Giulia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia Giulia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cire ou jasmin et parfois aussi des arômes de herbe, asperge ou thym.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Actualités liées à ce vin
Cognac : Hennessy dévoile (un peu) ses grands desseins œnotouristiques
Bon an mal an, Hennessy reçoit environ 30 000 visiteurs à Cognac. Le numéro 1 du cognac a l’ambition d’en accueillir 300 000, pas tout à fait autant que la Cité du vin à Bordeaux mais presque. Comment ? En offrant « une proposition œnotouristique de grande ampleur », déclarait le président Laurent Boillot à « Sud Ouest » et à la presse régionaleen juin 2021…. Bon an mal an, Hennessy reçoit environ 30 000 visiteurs à Cognac. Le numéro 1 du cognac a l’ambition d’en accueillir 300 000, pas to ...
Ces musiques classiques inspirées par le vin
Tout le monde connaît la chanson «Ah ! Le petit vin blanc», musique de guinguette. Mais de grands compositeurs classiques ont également été inspirés par la dive bouteille qui est parfois devenue un personnage à part entière de leurs œuvres. De tout temps, le vin a toujours été présent là où s’écoute la musique. Qu’il s’agisse des fêtes antiques rythmées par des libations, du verre consommé plus tard à l’ ...
Travailleurs clandestins : un vaste réseau démantelé dans les vignes de l’Armagnac
La campagne des confins des Landes et du Gers n’a pas l’habitude d’un tel déploiement de forces. À l’aube, près de 80 gendarmes et policiers aux frontières sont intervenus à Gabarret, Parleboscq et Eauze pour interpeller une dizaine de personnes. « L’opération s’inscrit dans le cadre d’une enquête ouverte pour aide au séjour irrégulier, emploi de travailleurs sans titre, faux et usage de faux et logement… La campagne des confins des Landes et du Gers n’a pas l’habitude d’un tel déploiement ...
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.