Domaine Saro Nibi ViticoltoreDomus Ripae Rosso Piceno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Domus Ripae Rosso Piceno du Domaine Saro Nibi Viticoltore est dans le top 50 des vins de Rosso Piceno.
Structure gustative du Domus Ripae Rosso Piceno du Domaine Saro Nibi Viticoltore
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domus Ripae Rosso Piceno de Domaine Saro Nibi Viticoltore de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Domus Ripae Rosso Piceno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domus Ripae Rosso Piceno
Les accords mets et vins originaux avec le Domus Ripae Rosso Piceno
Le Domus Ripae Rosso Piceno du Domaine Saro Nibi Viticoltore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, quiche généreuse feuilletée ou côte de veau à la normande.
Détails et informations techniques sur le Domus Ripae Rosso Piceno du Domaine Saro Nibi Viticoltore
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domus Ripae Rosso Piceno du Domaine Saro Nibi Viticoltore sont 2016
Informations sur le Domaine Saro Nibi Viticoltore
Le Domaine Saro Nibi Viticoltore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
